Cucina vegetariana

Il nostro ristorante vi propone piatti della cucina vegetariana, gustosi e nutrienti, adatti a tutti i palati. Vi elenchiamo alcuni dei nostri piatti vegetariani-

Antipasti

  • Bruschette: pane tostato con pomodori, olive, basilico e olio d’oliva.
  • Caponata: un piatto siciliano a base di melanzane, peperoni, pomodori e cipolle.
  • Hummus: una crema di ceci speziata con tahini, succo di limone e olio d’oliva.
  • Verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni e pomodori cotti alla griglia e conditi con olio d’oliva e basilico.

Primi piatti

  • Pasta al pomodoro: un classico intramontabile, semplice e gustoso.
  • Pasta al pesto: un pesto alla genovese con basilico, pinoli, parmigiano e olio d’oliva.
  • Risotto ai funghi: un risotto cremoso con funghi porcini o champignon.
  • Lasagne al ragù di verdure: una lasagna vegetariana con un ragù di verdure miste.
  • Zuppa di lenticchie: una zuppa nutriente e ricca di proteine.

Secondi piatti

  • Burger vegetariano: un burger a base di verdure, legumi o cereali.
  • Polpette di ceci: polpette di ceci speziate e cotte al forno.
  • Seitan alla griglia: il seitan è un derivato del glutine di frumento ricco di proteine.
  • Tofu saltato in padella: il tofu è un derivato della soia versatile e gustoso.
  • Tempura di verdure: verdure fritte in pastella.

Dolci

  • Torta di mele: una torta semplice e profumata.
  • Panna cotta: un dolce al cucchiaio cremoso e delicato.
  • Tiramisù: un dolce al caffè goloso e rinfrescante.
  • Budino al cioccolato: un budino morbido e cremoso.
  • Gelato alla frutta: un gelato fresco e dissetante.

Oltre a questi piatti, vi offriamo anche una varietà di insalate, pizze, panini e piatti etnici.

La cucina vegetariana è un modo sano e gustoso per mangiare. Offre una varietà di piatti per tutti i gusti e le esigenze.